Ki milyen csicsókás ételt tud? (kipróbált receptekre vagyok kíváncsi)
Csicsókakrémleves!:)
Hagymát, zellergumót 2x2 centis kockákra szelsz, és megpirítod kevés olajon, majd hozzádobod a 2x2 ecntis kockákra szelt meghámozott csicsókát, pirítod kicsit, kevés fehérborral felöntöd, dobsz be mellé 1-2 szem krumplit (a keményítő végett), majd vízzel felöntöd, úgy, hogy épp hogy ellepje a zöldségeket, és puhára főzöd, a végén adsz hozzá még tejszínt, és az egészet leturmixolod. Ízesíteni csak sóval, borssal babérlevéllel szoktam, mikor már leturmixolt állapotban van, egy kis zöldségmixet kockázok bele (sárgarépa,fehérrépa, zellergumó 0,5x0,5cm-es kockákra szelve)..:)
Fél kiló csicsókához, kb 1 fej közepes hagyma, 1 fej közepeshagyma-nagyságú zellergumó, és 2 db krumpli:)
De köretként is hasznosítható a csicsóka, akár csicsókapürét csinálsz belőle (ugyanúgy mint egy krumplipürét), vagy karikákra szelve, félig megfőzöd, aztán megpirítod vajban:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!