Töltött hús recept Özgerinc formában?

Szoktam ilyet készíteni, nagyon guszta. Kell hozzá bármilyen husi szelet. (csirke, pulyka, sertés...) A formába teszel sütőpapírt, ha nincs zsírozd ki. Leteszel az aljára 1 sor fűszerezett húst, rátehetsz bármit, amit szeretsz és találsz otthon, pl. gomba, füstölt hús, kolbász, zöldségek, vagy akár mindet. A lényeg, hogy minden réteg utána tegyél, ha szereted reszelt sajtot. Még nyers tojást is szoktam ütni bele. A tetejét bevonom a maradék husival, lefóliázom és mehet a sütőbe. Lassan süsd, kis lángon, eltart pár órát, mivel vastag, jól át kell sülnie. A hús enged annyi levet, hogy ne kelljen alá tenni plusz folyadékot. Ha már megpuhult a hús, vedd le a fóliát és süsd pirosra a tetejét is. (ami az alja lesz) Nagyon finom, mutatós étel. A legjobb benne, hogy bármiféle maradékot fel tudsz használni, játszhatsz a színekkel is.