Bevállt szaftos puha Maffin recept?

Állandó bevált, kikísérletezett receptem van: olcsó és nagyon kiadós. könnyű, szinte piskótajellegű levegős a tésztája.Mérce egy 2,5 decis bögre

Hozzávalók:2 bögre liszt, másfél bögre cukor, egy bögre joghurt vagy kefír, 1 deci olaj, 2-3 tojás mérettől függően, egy csomag sütőpor.

a tojásokat a tejtermékkel, az olajjal elkeverem, bele a cukor, a sütőporos liszt.

innét kezdve lehet ízesíteni akármivel, mehet bele fahéj, friss vagy aszalt gyümölcs, citrushéj, csokidarabok, kakaó,kókusz, dió, mogyoró mandula szóval akármi. a darabosak kb másfél bögrényiek.

Abszolút ízlés dolga az ízesítés, sokszor csak improvizálok.

a kapszlikat 3/4-ig töltöm, így szép kúposra feljünnek a muffok.

nagyon finom, ha a nyers tészta tetejére egy negyed dióbelet teszek, az finomra rápirul.

Ebből az adagból 24 darab lesz.

kedvencünk a csokis-kakaós-meggyes, csokis-körtés- almás-fahéjas, nyáron a nektarinos, szoktam bele tenni cukrozott ananász-papaya kockákat is, annak is mindig nagy a sikere.

Szívből ajánlom, hogy próbáld ki, eddig még senki nem bánta meg, akinek adtam ezt a receptemet.