Bögrés diós süteménybe kell margarin?

Szerintem a bögrés sütiket olajjal is lehet csinálni.

Gondolom az is jó, ha kinézel egy bögrés alapreceptet és teszel bele diót.

[link]

igen, a zsírt lehet vajjal helyettesíteni

Én is minden bögrést olajjal csinálok, de jó bele olvasztott vaj /margarin is.

Azonban óvatos vagyok az olajjal, soha nem teszek bele annyit, amennyit ír. 1 dl olaj bőven elég minden bögréshez, pláne a dióshoz, mert a dió is olajos, és a sok zsiradék elnehezíti a tésztát.valamennyi zsiradék viszont mindenképp kell bele, mert anélkül egy száraz morzsalékos valami lenne.