Mit terveztek hétvégén főzni? Holnap csütörtök, már kezdem törni a fejem a hétvégi menün.
Lebbencsleves
Zöldborsófőzelék kolbásszal.
Zserbó.
Frakfurti leves
Rántott karaj tört krumplival
Kekszes rumos rúd
Szombaton vendégségbe megyünk : nem tudom mit kapunk .
Vasárnap malac oldalast sütök ,bajor savanyú párolt káposztával ,és hagymás tört burgonya lesz .
Levest pedig csókakői kolbász leves :
A gyerekek gesztenyepürét kértek . így az lesz..
Nagyon finomakat írtatok, köszönöm. Frankfurtit ezer éve nem csináltam pl. Az a tojásos lepény is megbezgette a fantáziámat, a bajor káposzta szintén. És a csókakői kolbászleves is nagyon érdekelne, hisz talán 20 kilométerre van tőlünk, mégsem ismerem.
akinek nem gond, megírhatná pár sorban a recepteket.
Hálás lennék érte, szeretném bővíteni a megszokott repertoáromat.
Előre is köszönöm:)
Lepény:
Gyúrsz egy kenyér tésztát (Lanygos vízben felfuttatod az élesztőt liszttel sóval dagasztod. Kerüljön bele egy evőkanál olaj is. Ha van otthon mehet bele tejsavó, pl. én mindig beleöntöm azt ami kiül a tejföl tetejére), megkeleszted, kör alakúra nyújtod. Az egyik felét telepalokolod, igaziból bármit tehetsz bele. Mi úgy szeretjük ha van benne füstölt főtt tarja vagy sonka, keménytojás, torma, hagyma és sajt.Kerülhet bele kolbász, gomba, paprika, paradicsom, tonhal, spenót szóval bármit bele lehet tenni amiből van egy kevés, kiválló maradékok felhasználására. Félbehajtod és jól összenyomod a szélét. Kiolajozott tepsibe teszed és megsütöd. Kapros szószt szoktunk enni hozzá. Joghurtba kerül egy-két gerezd zúzott fokhagyma és kapor.
Jó étvágyat
Nagyon köszönöm, tényleg egy jó tartalmas kaja lehet, és végre nem pizza, mert az már kezd unalmas lenni.
Ki fogom próbálni :-)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!