Hétvégén vendégség lesz nálunk, de nem tudom, mit főzzek?

rakott krumpli

császármorzsa

rántott sajt ,zöldségek

Tárkonyos burgonyás gombóc leves

rántott zöldségek

palacsinta torta

4 sajtos tészta

Múltkor vendégségbe voltunk és a pár aki hívott minket szintén szükősebb keretből kellett, hogy gazdálkodjon.

Csináltak egy nagyon finom tárkonyos ragulevest amibe mellcsontot tettek húsinak, utána pedig lekváros és kakaós palacsnta volt.

Azóta is emlegetjük, hogy milyen jót ettünk akkor.

Sok zöldség, tejföl és citromkarika volt a levesben.

Most a karfiol a piacon nagyon olcsó-ma is 75ft-ért vettem kg-át.Így a rántott karfiol szerintem jó ötlet, hozzá rizs, és mondjuk csinálhatsz hozzá valamilyen öntetett avgy majonéz.

Vagy öntött karfiol a tetején reszelt sajt.

Krumpliból és lisztből krokett hozzá ketchup.

Alma most van 100ft-ért is abból pl fahéjas almaleves, almás pite szerintem jó ötlet lehet.

Karfiolal ,brokkolyval töltött rántott palacsinta . majonézzel rízsel .

tejfölös kolbász leves

almás pite

Fehér káposztát párold meg sóval, borssal.

Palacsinta egyik felét töltsd meg vele, majd hajtsd össze négyrét.

Bepanírozod mint a rántott husit és kisütöd.

Köret mellé egy kis vajjal-tejföllel kikavart krumplipüré Savanyúnak cékla-saláta

Ez így oltárian laktató, egy embernek akár 1 db is elegendő!

Elébe a karfiol-leves tökéletes, utána egy kis sós pogit sütsz, hogy legyen min "rágódni", és gyakorlatilag fillérekből asztalon a kaja.