Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Francia/mexikói saláta alap...

Francia/mexikói saláta alap mirelitből lehet levest csinálni? Hogyan kell?

Figyelt kérdés
Helló. Nagyon kezdő vagyok a konyhában és nem szeretném elszúrni, szóval a segítségetekre lenne szükségem. Lehetséges lenne franciasalátából vagy mexikóiból (mirelit alapból) levest csinálni? Próbálta már valaki? Milyen receptet tudtok rá?

2013. okt. 24. 20:49
 1/4 anonim ***** válasza:

Lehet, vegyes zöldséglevesnek lehet elnevezni utána.

Egy hagymát apríts össze finomra, kevés zsiron vagy olajon kezdd el párolni, tedd hozzá a zöldségkeveréket (fagyosan), sózd meg, meg tegyél bele füszereket (bors, fokhagyma), és pár perc kevergetés után önts fel vizzel. Forrald fel, majd lassú tüzön fözd meg (kb 20 perc), utána tegyél bele tésztát, ha szeretitek. Tehetsz bele tejfölt is.

Ha jobban szeretitek pirosan, akkor a víz elött tegyél bele tört paprikát.

2013. okt. 24. 21:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
Finomabb, ha a fazékba egy kevés zsírt teszel, arra a zöldségeket. Egy pici vizet öntesz alá, sót, bazsalikomot teszel rá, és fedő alatt párolod. Időnként megkevergeted. Ha már puhák a zöldségek, rászórsz egy-két kanál lisztet, jól átkevered, annyi vizet öntesz rá, amennyi levest akarsz belőle. Ha felforrt, akkor főzöl bele tésztát.
2013. okt. 24. 21:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 Penszy ***** válasza:
Én krémlevest is szoktam belőle készíteni.Mikor megpuhult a zöldség,botmixer v.turmix ,utána felöntöd tejszínnel,majd összeforralod.
2013. okt. 24. 21:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:
A párom úgy szereti,ha kész a leves(puhák a zöldségek) akkor összekeverek 1 tojást egy evőkanál liszttel,és belecsurgatom a forrásban lévő levesbe,majd beleütök 2 tojást,és nem keverem fel,hanem,fél percig még forralom,aztán lekapcsolom alatta a tüzet.A másik,hogy nem szoktam sózni,hanem a vízhez leveskockát teszek,abban főzöm meg a zöldséget.
2013. okt. 24. 22:07
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!