Kaptam székelykáposztát, de ehetetlenül borsos? Mit lehetne vele csinálni? Mi venné el az erejét?

sajnos semmit. csak egy kisebb adag másik káposztával tudnád feljavítani, amit mellé főznél.Persze külön, mert a készben a hús szétmenne, mire az új kép. megfő. de gondolom annyit nem ér az egész. esetleg fagyaszd le és majd vegyél hozzá valamikor.akkor már tejfölt is vehetsz, az is fog javítani a helyzeten.

Főzzél meg egy tasakos rizst sós vízben és keverd bele, melegítsd össze.

nagyon jó a rizs is, de egy kisdoboz babkonzervvel is összekeverheted. nagyon finom a káposztás bab, elég gyakran csinálunk. Zala és Vas megyében szokásos eledel a káposztás bab.