Szabadtéri sütögetésre szeretnék süteményt vinni. Ötletek?

Zabos süti?

Hasonló, mint a Győri édes Zabfalat, de finomabb, mert házi :) Nem sok minden kell hozzá, csak zab, egy kis méz, fahéj, lehet bele tenni tojást (én néha szoktam, ha nem áll össze a tésztája rendesen), és gyümölcsdarabokat. Sütőpapírba kis lapos formákat csinálsz és kb. 20 perc alatt megsütöd.

Ha érdekel, a pontos receptet is elküldöm :)

Én ezt szoktam csinálni sütögetésekhez :)

Nálam az ostyás süti a nyerő. Nem kell sütni, az a legjobb benne. És mindig sikert arat :)

Hozzávalók:

25 dkg vaj

2 csomag vaníliás vagy csokis puding

20 dkg porcukor

2 ek. kakaó (nem instant)

2 tojás elhabarva

6 lap ostya (egy csomag)

tetszés szerint dió, mazsola, én személy szerint imádom felkockázott zselés cukorral, egy csomagot szoktam bele tenni

A vajat vízgőz fölött kell megolvasztani. Ha megolvadt, mehet bele a porcukor (eléggé érdekes állaga lesz, de nem kell megijedni). Utána megy bele a pudingpor, tojcsi, és a kakakó.

Az ostyát össze kell törni, de nem morzsásra.

A krémet össze kell keverni az ostyával. Először elég ijesztő, hogy olyan sűrű a krém, de nagyon jól el lehet keverni az ostyával. Én egy nagy tálban szoktam összekeverni, meg megy bele a zselés cukor.

Folpack-kal kibélelt őzgerincbe kell lapigatni, úgy, hogy a folpack be is takarja majd a tetejét. Ne alufóliát használj, mert az életbe nem vakarod le róla.

Ezt így be szoktam tenni pár órára a hűtőbe, és amikor megdermed, szeletelem, kb. másfél, 2 cm vastagra.

Isteni finom.