Köretnek mindenképpen baconbe tekert zöldspárgát akarok, de milyen főétel illik hozzá?

Valamilyen fehérhús, sütve, grillezve, rántva.. stb. csirkemell vagy valami finom hal.

A bacon már ad egy ízt a nem túl karakteres spárgának, de azért egy szószt is el tudnék még mellé képzelni.

a hollandimártás a megszokott a spárga mellé, de egy joghurtos/tejfölös-foghagymás, esetleg kapros öntet is menne hozzá.

Mi is ezt főételnek szoktuk inkább enni!

De mellé valami jó kis szelet hús illik.

Pl: csirkemell, sertéskaraj, vagy hal.

Meg valamilyen mártás mellé még. Pl: sajtmártás, fokhagymamártás, hollandi mártás, kapormártás.

Szerintem jó köretnek is, a spárga magában nem nehéz, a szalonna sem annyira. Konkrétan egy tepsis krumpli nehezebb köret, mint ez :)

Lazacot tálalnék mellé pirított szezámmaggal. Esetleg pulyka, liba, kacsa, csirke.

Valamilyen vörösboros sertésszelettel is el tudom képzelni.