Csirkemellet felgöngyöltem baconnel, sajttal (egészben), és beletekertem alufóliába, majd be a sütőbe. így jó lesz?

Digónak igaza van, a 64-est pedig értem:)

Nem az a baj, hogy a fólia hozzáérne a sajthoz, hanem, hogy ez a göngyöleg megfő az alufóliában.

ezt simán zsiradékkal kikent tepsiben kellett volna sütni, esetleg a tepsit egy időre lefóliázni.

Remélem azért időben kicsomagoltad, a sajt is valamennyire épségben maradt, és a szalonna is megpirult rajta.

Én kis göngyölegekre gondoltam, nem egy ilyen nagy hústekercsre:)

jól néz ki, de én még visszatenném és pirosra sütném, közben azzal a szafttal locsolnám, ami alatta van, és utána, pihentetve tenném tálcára, esetleg ferdén szeletelve.

persze ez csak a szerény véleményem.