Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Te hogyan főzöd a tésztát?

Te hogyan főzöd a tésztát?

Figyelt kérdés
Amikor forr a sós víz belerakod, ha megfőtt leszűröd, hideg vízzel átmosod, majd olvasztott zsírban átforgatod, vagy a főzővíz eleve zsíros, vagy nem mosod át, stb.?
2013. ápr. 6. 17:44
 1/7 anonim ***** válasza:
Amikor leszüröm hideg vizzel leöblitem ,lecsurgatom és kész .
2013. ápr. 6. 17:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:

Ha megfött tészta leszüröm leöblitem hídeg vízel : Vagy rögtön leszürés után nem öblitem le ,de ilyenkor még melegen beleforgatom valamilyen mártásba .

A zsemle gombócot szoktam hídeg vízzel leöbliteni ,és olajban átforgatni : Igy másnapra sem ragadnak össze .

2013. ápr. 6. 17:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
amikor forr a víz belerakom a tésztát, és azután sózom csak meg, és olajat is teszek a vízbe. leszűröm és nem mosom át hideg vízzel.
2013. ápr. 6. 18:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
Sós víz forr, belerakom. Ha megfőtt leszűröm, NEM mosom le, majd egy kevés vajat/margarint/olajat rakok rá, és összekeverem.
2013. ápr. 6. 19:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:

Vizet lábasba teszek félig. És vízforralóba, amit felforralok(gyorsabb)

Összeöntöm

Lefedem, hogy telejsen felforrjon

Megsózom

Mikor forr, belerakom a tésztát

Leveszem a fedőt

Öntök bele 2 evőkanál olajat(hogy ne tapadjon meg)

Kirakom jénaiba

2013. ápr. 6. 21:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:

Amikor forr a víz, megsózom, öntök bele némi olajat utána mehet bele a tészta. Így főzöm meg aztán leszűröm.

Még sose ragadt össze szerencsére :)

Tesóm úgy csinálja hogy miután leszűri hideg vízzel átmossa, de én maradok a saját módszeremnél mert nem szeretem a hideg tésztát :D

2013. ápr. 6. 22:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Köszi szépen, várom még a válaszokat, szeretném tudni mi elterjedtebb (tudom, ahány ház, annyi szokás) és kinek mi válik be.
2013. ápr. 6. 23:20

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!