Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A kalácsokba tett gyümölcsökhö...

A kalácsokba tett gyümölcsökhöz hogy használjátok a zselatint?

Figyelt kérdés
2009. szept. 19. 18:35
 1/7 anonim ***** válasza:
HÚ most nem értem a kérdest... Mit akarsz hová tenni? Gyümlcsöt kalácsba? Ahhoz hova kell a zselatin?
2009. szept. 19. 18:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
piskótara akarok fügét tenni s azt akarom zselatinnal összeállítani majd slagot tenni a tetejére
2009. szept. 19. 19:04
 3/7 anonim ***** válasza:
Mi az a slag? (mármint egy süti tetejére - mert egyébként kerti eszközként ismerem csak).
2009. szept. 19. 19:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
A piskótára tedd rá a gyümölcsöket.A zselatint a tasakon levő utasítás szerint készítsd el,és kanalanként öntsd rá a gyümölcsre.Hagyd egy picit megszilárdulni,és azután tedd rá a slagot.Ezt ittjon tejszínnek hívják.Gondolom,te Németben élsz?
2009. szept. 19. 19:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
Vajdasági vagyok! Nem igazán tudok ennek ellenére sajnos szerb nyelven! Leírnád hogy kel elkészíteni a zselatint? Köszönöm a válaszokat!
2009. szept. 19. 20:02
 6/7 anonim ***** válasza:

Egy tortára : kettő csapott evőpkanál zselatint tegyél egy serpenyőbe,egy evőkanál cukorral.Önts hozz 1/4 liter vizet,és keverd csomómentesre.Tedd a tűzre és állandó kevergetés mellett főzd,amíg teljesen fel nem olvad.Nem kell forralni.Onnan látod,hogy már jó,hogy a színe átlátszó lesz.Víz helyett használhatsz gyümölcslét is.Hagyd kb.2 percig hülni,és a torta közepénél kezdve kanállal öntsd a gyümölcsre.

Ha tortára akarod,akkor jobb ha zselatin helyett tortazselét ( Tortenguss ) veszel.Eljárás ugyanaz,és az íze is,csak azt nem kell méricskélni.1 tasak kell egy tortához.

2009. szept. 19. 20:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:
Köszike!!!
2009. szept. 19. 20:40

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!