Ez a kis nyuszi formájú süti, milyen tésztából lehet? Vagy esetleg a receptjét hol találom meg? Kép lent.

Hozzávalók:

4 csésze szeletelt répa

2 tojás

1 csésze meleg víz

2 ek szárított élesztő

3/4 csésze olaj

fél csésze cukor

1 ek méz

2 tk só

8,5 csésze liszt

A répát puhára főzzük, majd turmixgépben pürésítjük a tojásokkal és fél csésze vízzel. (Lehet főzés helyett egy kanál olajjal elkeverni a répát, és 180 fokon kb. 15 perc alatt puhára sütni, aztán ugyanígy pürésíteni.)

A maradék vízben feloldjuk az élesztőt, hozzáadjuk a répapürét, az olajat, a cukrot, a mézet, a sót és 5 csésze lisztet. Elkezdjük összegyúrni, szükség szerint adagoljuk hozzá a többi lisztet, hogy sima, puha tésztát kapjunk. Kiolajozott tálban kb. egy óra alatt kétszeresére kelesztjük. Kis golyókat formázunk belőle (a recept szerint kijön belőle 48), tepsire rendezzük őket egymástól távol, letakarva újra kelesztjük, majd a képek szerint megformázzuk nyuszinak. 180 fokos, előmelegített sütőben 18-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

(Én itt a gyakorin találtam ezt a receptet egy másik kérdésnél. :) )

40dkg liszt, 1tk vukor, 2,5 dkg élesztő, 2tk só, 20 dkg tejföl, 60 ml víz, 4 dkg vaj, 1 tojás.vaj+tejföl+víz felolvasztod a gázon, de nem forralod fel. Ha langyos, hozzákevered a többi hozzávalót. Összegyúrod, kétszeresére keleszted. 16 részre szeded. (nekem ez 30 lett...). kis hengeres formákra nyújtod, ollóval bevágdosod a füleket és előmelegített sütőben kisütöd

kinai étteremben ugy adták hogy töltve volt, azt nem tudom hogy hogy kell

[link]

googlefordítóvaql:

Bunny Kenyér:

2-1/2: 3 csésze mindenre alkalmas liszt

2 evőkanál cukor

1 csomag (1/4 uncia) aktív száraz élesztő

1 teáskanál só

1 csésze (8 uncia) tejföl

1/4 csésze víz

2 evőkanál vaj

1 tojás

Tegye a vaj, a tejföl és a vizet egy kis serpenyőbe, és meleg, de ne főzzük. Hűtsük le langyos majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Tegyen be egy kneader. Ha sűrű adjunk hozzá több vizet.

Kelesztjük kétágyas és vágjuk 16 egyenlő részre.

Tepsit sütőpapírral bélelt és vágja a füleket ollóval.

Ezután a szemet tudunk, mint a bors szemek.

Bake at 375 ° C-on körülbelül 10 percig, vagy amíg aranybarna.