A halat hogyan készíted el, azon kívül, hogy kirántod?

attól függ milyen hal.

mivel szakács iskolába járok így több fajta is van.

pl ami nagyon törik,azt nem rántom ki.

berakom tepsibe,rá fokhagyma,( só nem kell kivéve ha édes vízi hal) nagyon pici bors,majoranna,egy deci vörösbor,alá oliva olaj,tetejére is egy pici. alufóliát rá,megpuhítom ( kb 1 óra) majd alufólia nélkül 15-20p. amikor kész van egy kis citromot rá :)

ha a hal nem törik,akkor mindenféle panírban csináljuk.

liszt,paprika, kisütöm.

vagy paprikás liszt,tojás,zsömlemorzsa,és úgy sütjük ki:)