Szerintetek mit lehet csinálni kb 1 kg fött krumplibol?
Sajtos krumpli golyokat
keverj hozzá toját, lisztet, reszelt sajtott, só, bors, szerecsendió összekevered kis gombocokat formázol forró olajban kisütöd.
- Apróra vágott főtt tojást, sót, borsot, zúzott fokhagymát, nyers tojással, liszttel összegyúrod fasírozottnak. Sütés előtt zsemlemorzsába forgatva a gombócokat, egy kicsit lapítsd meg. Kelkáposzta főzelékkel hó végi kaja-szerű.
- Liszttel, sóval, nyers tojással összegyúrod, kinyújtod, kis kockákra vágva bő zsírban megsütöd. Leves utáni nyomtatéknak jó.
- Az előbbi tésztát apró golyókká formázod. Rántott levesalapot felengedsz, zúzott fokhagymát, őrölt köményt, 1-2 szem krumplit, karikára szelt gyökeret-répát félig megfőzöl benne, a tésztából gyúrt kis golyókat belefőzöd = gölödin leves.
Gancát! [link]
mi hagyma nélkül szoktuk, serpenyőben pirítva, tejföllel,túróval tálalva:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!