Ha már fogyasztjuk, akkor inkább melyiket: teavaj vagy margarin?

A vaj állati eredetű, a margarin pedig növényi... és egyáltalán nem mindegy hogy milyen zsírt fogyasztunk! a növényi zsír bevitelére kell törekedni, ezt mondják az okosok;-) ebben a cikkben is ezt írják:

"Megfelelően összeállított diétával a koleszterinszint akár 20 százalékkal is csökkenthető. Tanácsos kevesebb húst és húskészítményt enni, ezzel is hozzájárulhatunk a koleszterinszint csökkentéséhez. A táplálkozási szakemberek az egész világon egyértelműen a növényi eredetű olajok, margarinok használatát javasolják az állati eredetű zsiradékok helyett. A margarinok növényi olajokból készülnek, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Az omega-3 zsírsav segít megőrizni az erek rugalmasságát, könnyíti a véráramlást, az omega-6 zsírsav pedig kedvezően hat a vér koleszterinszintjére." (ötvenentúl.hu)