Valami jo zellerkrém leves receptet ajánlani?

Na jó, ne várj estig: [link]

Én petrezselyem és metélőhagyma nélkül csináltam, mert az nem volt itthon, de úgy is finom.

Mi hetente esszük, nagyon szeretjük, nagyon egyszerűen csinálom.

A zellert apró kockákra vágom, vagy almareszelőn lereszelem, fakanálnyi vajon kicsit megdinsztelem, majd felöntöm vízzel, sózom, borsozom. Kb fél óra alatt megfő, ilyenkor átturmixolom, ha újra forr, kevés étkezési keményítőhöz adok 1 kávésnaál tejfölt és kb 1 dl tejszint, ezzel behabarom, frisseb őrölt borsot adok még hozzá. Levesgyönggyel tálalom.