Melyik a legfinomabb muffin, megadod a receptjét?

meggyes csokis muffin :) imádom

Meggyes-csokis muffin

Hozzávalók 24 darabhoz

4 db tojás

5 dl tejföl

0,5 kg rétesliszt

2 dl olaj

25 dkg cukor

1 csomag sütőpor

3 csomag vaníliás cukor

1 tábla étcsokoládé

25 dkg kimagozott meggy

A tejfölt a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőporral összeszitált lisztet, és az olajat. Citrom és narancshéjat reszelünk hozzá, és alaposan összekeverjük. A meggyet és a felkockázott csokit is beledobjuk, majd a masszát kivajazott, muffinsütő formába tesszük, és 180 fokon előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Sütés előtt a muffinok tetejét 1-1 szem meggyel díszíthetjük.

Tipp: a tésztához kakaót is keverhetünk