Csirkemellböl pörkölt?

Én mindig abból szoktam, tök fincsi. Ugyanúgy, mint disznóból, csak hamarabb elkészül.

Én is csak csirkemellből csinálom, mást ugyanis nem nagyon eszünk (húsfélét). nagyon finom :)

Én kizárólag abból készítem mindig!

Csirkemellből nem lehet igazán jó pörköltet készíteni,mert nagyon száraz,szeleteld inkább fel,és készítsd el lecsós szeletnek,úgy nem lesz száraz és folytós.

Aki szerint a csirkemellből készült pörkölt jó,az még soha nem evett jó csirkepörköltet.Ahhoz a combot és a farhátat kell megfőzni,és nem olajon,hanem zsíron.Mellesleg az olaj rákkeltő is.Ha kipróbálod,te is rájössz,hogy igazam van,és soha nem fogod mellből főzni a pörköltet.Ha pedig házicsirkét kapsz,az még sokkal finomabb.

Egyetértek 12:29-el.

Akkor már elkéstem, de szerintem borzasztó. Én egyszer próbáltam ( nálunk nagymamám neveli a csirkét, és a melle mindig külön van téve, nehogy bekerüljön pörköltbe levesbe vagy ilyesmi, mert csak rugdosva van) szóval borzasztó lett az eredmény. Vérszegény, száraz, ízetlen szörnyű. Többet nem próbálom. Meg egyébként is, a melle nem pörköltnek való.