Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mi az a hurkalé?

Mi az a hurkalé?

Figyelt kérdés

2012. dec. 18. 00:24
 1/4 anonim ***** válasza:
100%
Amikor a disznóölésnél hurkát töltenek azt készen megfőzik és ez a főzőlé.
2012. dec. 18. 00:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 doboszoli ***** válasza:

Az én olvasatomban:

A hurkába való húsok főzőleve, aminek egy része megy a rizs főzéshez, a maradékban , ahogy az előző írta, megabáljuk a hurkát.

Tehát egy erős húslé, némi fűszeres beütéssel a benne főtt hurkától. Töltött, székely káposzta felöntéséhez pl. kiváló.

2012. dec. 18. 07:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
Nálunk abalének (=abálásból visszamaradt lé) nevezik, és száraz bablevest, egyéb rántott leveseket készítettünk belőle.
2012. dec. 18. 08:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim válasza:
hurkalé azok tik vagytok
2014. szept. 29. 15:59
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!