Mit főzhetnék, ha olyat szeretnék, ami viszonylag hamar elkészül, viszont különleges is?

csirke,krumpli,tojás,tejföl kéne egy kis sajt még és kész a kárpáti borzaska. De sajt elhagyható lényeg isteni:) Ízesíétsként fokhagyma dominál.

[link]

Süsd meg pirosra a csirkehúst, jó fokhagymásan zsiradékban serpenyőben. ha csontos, utána csontozd ki. főzz közben krumplit

ha a hús puha a krumpli is kész, jöhet a rakottas. zsiradékkal kikent tepsibe/jénaiba egy sor főtt krumpli, rá a megsütött húsdarabok/szeletkék, erre rá egy sor karikára vágott hagyma, majd megint krumpli.

4-5 tojást elkeverünk egy nagypohár tejföllel, fűszerezzük ízlés szerint, bors, majoranna, oregano... stb. ezt a keveréket ráöntjük a rakottasra, hogy jól becsurogjon közé. ha van reszelt sajt, az már csak extra, de nagyon finom a tetejére szórva.

előre el lehet készíteni, az egész össszesülése nem több, mint 20 perc.

a hagyma édesen finom, a fokhagymás hússal a tejfölös tojás, pláne sajttal isteni kombináció.

egy kis friss saláta, vagy valami savanyúság is passzol mellé.

borsos tokány rizzsel

fűszeres tejfölös csirke krumplival

rakotthúsos krumpli

krumplikrémleves

rizseshús

tojásos sült rizs