Kétszer kell bepanírozni?

Attól függ milyen sajt, ha trappistából csinálom 2* szoktam, bár így is elég vastag a panir és néhol kifolyik.

Próbáltam 3* de az nagyon gáz, ehetetlen vastag lesz a panír.

Nekem ha egyszer csinálom kifolyik tuti és beleég az olajba a sajt. csinálj egy fél sajtot egy panírral és próbáld ki.

kétszer panírozd. ha fél órára sütés előtt beteszed a fagyóba, akkor biztos nem folyik ki a sajt.lehet kapni kész panírozott sajtot is, tehát működik. forró legyen a zsiradék, de gyorsan kell forgatni, hogy nem égjen meg a panír.

szalonnával nem tudom működne-e, lehet, hogy az rágós maradna, és amikor felvágod, kinyomnád belőle a szuszt:)

én a tojásba tennék apróra vágott bacont, vagy sonkát. csak tipp:)