Kipróbált tarhonyás ételötlet?

Pásztortarhonya, imádom, tetején a jó ropogósra kisütött szalonnával megszórva. :-)

Itt egy cepet, én kolbászt nem szoktam beletenni, de jó sok szalonnakockát pirítok hozzá.

[link]

Ez is finom:

[link]

[link]

Ez a krumplis tarhonya, biztos, hogy nem fog odaégni. Alföldi kubikusok étele volt, de még ma is igen elterjedt kaja. Nálam "szombati" kajaként szerepel, gyorsan kész.

Én a "pásztortarhonyát" máshogy készítem mint az előttem válaszoló.

Veszek egy csomag mexikói zöldségkeveréket. Megfőzöm.

3-4 pár felkarikázott virslit egy fej apróra vágott vöröshagymával megpirítok.

Megfőzöm a tarhonyát. Kevés olajon megpirítod, 2x annyi vizet öntesz rá mint amennyi tarhonya van a fazékban, adsz hozzá sót. Takarékon főzöd 15-20 percig, szigorúan fedő alatt, és 2-3 alkalommal jól keverd át. Nekem régen sose sikerült a tarhonyám, de amióta így készítem, mindig tökéletesre sikerül. :)

Na, amikor kész a tarhonya, a mexikói zöldség, és a virsli is, az egészet egy nagy fazékba öntöm, fűszerezem, sóval, borssal, és jól összekeverem.

Imádjuk! :)

[link]

Kb. így néz ki, csak ebbe még ugye a virsliket is bele kell képzelni. :) Illetve a receptben szerepel, mustár, paradicsom / sűrített paradicsom, bor. Na én ilyeneket nem teszek bele mert a párom nem enné meg. Szóval én csak egyszerűen fűszerezem az egészet.

[link]

A krumplis tarhonya is kb. ugyanaz, én így szoktam.