Fasírtot szeretnék készíteni 1 kg darált húsból, de nem tudom az arányokat?

rakj bele 2 tojást,3 gerezd fokhagymát,ízlés szerinti fűszereket (erre nem térek ki tényleg amiket szeretsz), és jól dolgozd össze. Szerintem gusztább ha kisebb golyókat formázol belőle majd forgasd zsemlemorzsába és közepes mennyiségű olajban,először magasabb majd közepes hőfokon süsd készre.

Ha fel akarom dobni van hogy teszek a masszába hegyes zöld paprikát,nagyon apróra vágott gombát,volt hogy kukoricát is raktam bele. De van pl aki petrezselymet és hagymát is rak bele nálam ez nem játszik inkább többféle fűszerrel ízesítem.

tényleg zsemlét elfelejtettem a mondandómból.

Amúgy múltkor csináltam 2 tojással,3 zsemlével és 1 kg hússal és jó lett csak azért írtam így:)