A fagyasztott tököt felolvasztjátok főzés előtt?

Ahogyan én szoktam:

Nagyon kevés vizet teszek fel egy akkora lábasban, amibe miután a víz felforrt, belefér a fagyasztott tök, telengedés nélkül. Majd ott állok mellette, ahogy enged ki, közben forgatom, a fakanállal rásegítek, hogy mielőbb szétolvadjon az egész. Közben persze még vizet enged. Így, hogy közben forgatom, kavarom, nincs az, hogy egyik része megfő, míg a másik fele nyers marad.

Én így szoktam:

Pici vizet a tál aljára, belerakom a fagyasztott tököt, ráöntök annyi tejet ami ellepi és takarék lángon hagyom had olvadjon, addig még be is bírom pakolni a ruhákat a gépbe .

Mi az, hogy 40 perc, max. 4 perc! ahogy az utánam következő is írta, addig bepakolja a ruhákat a gépbe, mire a láng fölött a gázon a fagyasztott tök kiolvad!

Ha még ennyi időd sincs, akkor valóban vedd ki főzés előtti este, és tényleg miszlikekre olvad a tök, mire sorra kerül!

Ahogy én szoktam. a fagyos tököt egy mikrózható tálra teszem, és közepes fokozaton megjáratom 2-3 percig a mikróban.ez arra elég, hogy késsel kisebb darabokra tudom tördelni, és mehet a dinsztelt hagymára. ott már a gáz hőjétől fedő alatt elkezd kiolvadni. egy csöpp víz kell alá csak, hogy a hagyma meg ne égjen.

a kanál ecet nagyon jó, mert nem lesz pép a tökből, hanem szép szálas marad.

ha már kiolvadt minden darab és elkezd főni, nem sok kell már neki. egy kóstolás, és utána rántod, vagy habarod, ahogy szeretitek.