Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy készül a kelkáposzta...

Hogy készül a kelkáposzta fözelék?

Figyelt kérdés
2009. júl. 25. 10:20
 1/6 anonim ***** válasza:
83%
A krumplit karikára vágom,a kelkáposztát csíkokra.Felteszem főni,sót,borsot,köménymagot teszek bele.Ha megfőtt,paprikás rántással berántom,.
2009. júl. 25. 10:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm!:)
2009. júl. 25. 10:34
 3/6 anonim ***** válasza:
83%

Én így csinálom:


A kelkáposztát megmosom, feldarabolom vagy 1 cm széles csíkokra vágom, egy szem krumplit felkockázok (tehetsz bele többet is csak mi nem nagyon szeretjük benne a krumplit), az egészet beleteszem egy lábasba és annyi vizet öntök rá, hogy épp ellepje, ízesítem delikáttal, sok borssal, és köménymaggal. Amikor a zöldségek megpuhultak rántást készítek (olaj-liszt-pirítva), amibe belepirítok egy kis fej vöröshagymát és 2 gerezd fokhagymát apróra vágva.


A kész rántást beleteszem a főzelékbe, a rántással még néhány percig főzöm és kész.


Pörkölttel vagy fasírttal szoktuk enni.

2009. júl. 25. 10:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
79%
Csak egy tipp még, az elsö válaszoló leirta, hogy hogy a legjobb elkésziteni. Elöfordul, hogy a berántás után még higabb, mint ahogy jó lenne, akkor tegyél bele 1 - 2 ek krumplipüréport, az besüriti és az ize is beleillik.
2009. júl. 25. 10:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%
Az én receptem: A kelképosztzát csíkokra, a krumplit kockára, a vöröshagymát vékony szeletekre vágom. Fűszerezem sóval köménymaggal és majorannával. Ha megfőtt, nem túl vastag pirospaprikás rántással rántom be, amibe mindig teszek egy kis zúzott fokhagymát. Rájöttem, hogy a legfinomabbak azok az ételek, amelyekben vörös-és fokhagyma is van, ha már hagymát teszünk bele.
2009. júl. 25. 11:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 A kérdező kommentje:

Köszönöm mindenkinek!:)


Hasonlóan csináltam mint Te kedves utolsó!:)


Valamit hiányoltam viszont az összes leirásból!:)

-a virslit-

Nem szoktatok bele rakni?Nekem Apum úgy csinálta mindig is!És Én is most raktam bele!Mi nem szoktunk hozzá semmit enni,se fasirt se mást!Csak kenyeret és bele virslit!


Köszönöm mégegyszer!Sikerült.Finom lett!!!Majdnem olyan mint Apumé aki nagyon finoman föz!:)


Szép napot mindenkinek!


Andrea

2009. júl. 25. 12:15

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!