Hogy keszited a törtpaszulyt?

Én sehogy, de a feleségem valahogy úgy, hogy az előre beáztatott tarkababot nagyon megfőzi ha jól tudom egy kevés vegetával, külön hajában főzz krumplit, ezt öszekeveri és krumplitörővel megtöri, nyers savanyúkáposztával, ropogósra sült szalonna taréjjal tálalja és meglocsolja szalonnazsíral. Nagyon jó (nehéz). Jó cseh sört iszok hozzá.

MIfelénk a beáztatott babot sóval izesitett - nem túl sok - vizben puhára fözzük (vegetát meg hasonló müdolgokat semmibe nem teszünk), amikor puha, krumplitörövel összetörjük (nem kell simára, csak ne maradjanak egyben a babok). Közben kevés zsiron (nem olajon) megpiritunk kockákra vágott vöröshagymát (lehet kis pirospaprikát is beletenni a végén, de nem fontos), és forrón a babra öntjük és kanállal elkeverjük benne. Igy is lehet enni, de ha valaki szereti, tehet kevés ecetet hozzá.