Mi a neve annak a pörkölt szerű kajának?

Nem létezik ilyen standard étel, amibe ilyenek kellenek. (elsősorban főtt tojás)

Ez egy fantázia kaja.

Nem fontos a neve, bárhogy elnevezheted. Ha meg tudod mi van benne, akkor meg is tudod csinálni, tehát ez sem probléma.

[link]

Szerintem a csíkos tokány alapreceptet "turbózta" fel aki főzte, a borsóval, zöldséggel és főtt tojással. Ahol sokan ülnek asztalhoz, és rövid a pénztárca, olyan helyeken előfordult régebben is, hogy valamivel még megdobták az alapreceptet.

A csíkos tokánynak rengeteg változata van fenn, nézd őket körbe, lehet hogy lesz ennél "ismerősebb" is.

a pirospaprika nélküli, csíkokra vágott húsból készült szaftos húsok tokányfélpk. rengeteg változata van, szinte csak fantázia kérdése.

csikós, hentes, borsos, borsós, zöldbabos, mustáros, ...stb.

Amit Te írsz, lehet, hogy valami "kertésztokány" névre hallgat.