Baráti esti összejövetelre mit tudnék csinálni?

Ezekkel a kritériumokkal sok választásod nincs:(

sima sültek hidegen, főtt tojás, fasírtgolyó színhúsból zsemle és morzsa nélkül. kovászos uborka, színes paprikák, kígyóuborka, egyéb friss saláták - kivéve a paradicsomot-

gyümölcstál.

Nekem a kolbászhúsból készített kis golyócskák (beleszúrt fogpiszkálóval) ugrottak be, de akár fasírtgolyók, akár kolbász-golyók, fűszer nélkül egyik sem az igazi!!!!

Marad a sültek, rántottak, esetleg valami kevésbé fűszerezett pörkölt főtt krumplival (a lisztérzékenyre tekintettel nem nokedli) és mellé valami sali.

Mert ezek alapján még a tartáros, majonézes saláták sem jöhetnek szóba. Persze csinálhatsz, max. aki nem eheti, az nem szed belőle.

Ugyanezen az alapon azért valami apró sütit csak készítenék, és sok-sok gyümölcsöt, külön gyümölcstálat azoknak, akik a sütiből nem ehetnek. :)))

Akkor veszel valami korpás-kenyeret, vagy amilyet mindenki ehet, csinálsz belőle meleg-szenyót, be a mikróba, salival, üdítővel, gyümölcs-tálca!

Főzhetsz esetleg virslit is, majd mustárt csak az használ hozzá, aki eheti.

Vagy a virslit, olajos halat (amit írt valaki), rárakod a szenyó tetejére! Kicsi a "mozgástered", nemcsak a lehetőségek miatt, hanem az időd miatt is.

a lisztérzékeny ezekből semmit nem ehet, hogy panír, kenyér...

a korpás kenyér is tartalmaz glutént.

van gluténmentes kenyér, azt kell venni, de minden egy vagyonba fog kerülni ilyen allergiákkal megáldott vendégek jóllakatásához.

Vannak speciális diétás ételeket gyártó ételkiszállítók.

gyorsan megkeresel egyet, akár neten is, és rendelsz pár adag hidegkaját, az általad leírt feltételekkel.

nem olcsó, de vészhelyzetben megoldást jelenthet.kiszállítják, a kisujjadat sem megmozdítanot, max annnyira, hogy tálcára helyezed, és megjelölöd, hogy melyik milyen mentes.

sütőben sütött krumpligerezdek pici oreánóval vagy anélkül

őszibarackkal töltött csirkemell nagyon enyhén fűszerezve

halfilé citrommal, kaporral hozzá kukoricás rizs

főtt tojás, töltött tojás mustárral

kókuszgolyó

dinnye, barack, alma leöntve csokikrémmel-olvasztott csoki

töltött cukkini darálthússal, gombával

rántott csirkemell, cukkini, karfiol, tök

barackos köleskása vaniliáscukorral-vízben főzve

különféle saláták-főtt tojásos, főtt husos, tonhalas stb