10-15 személyre hány kiló marhahús kell pörihez?
Figyelt kérdés
2012. jún. 14. 08:31
11/16 anonim 
válasza:
válasza:Bocsi! 10-es vagyok, ezt nem ide szántam, vegyétek semmisnek!
12/16 anonim 
válasza:
válasza:4.vagyok. Így elég lesz akár 3 kilóból is. Ha van választék, akkor a hölgyek és a gyerekek inkább a csirkét preferálják, a pörköltöt pedig a férfiak fogyasztják szívesebben. Ha még garnírungot is készítesz akkor bőven elég 3 kiló húsból pörkölt.
13/16 anonim válasza:
válasza:3 kg húsból minimum fél kg a csont, marad a 15 főnek 2,5 kg hús, ennyire azért már csak nem számolnám ki, ha már egyszer vendégeket hívok.
14/16 anonim válasza:
válasza:Marhapörköltnek nem csontos húst szoktunk venni. A csontos húsokból levest főzünk, vagy gulyást.
15/16 anonim válasza:
válasza:Legfinomabb a marha lábszárból a pörkölt, és azt tényleg nem csontosan árulják.
16/16 anonim válasza:
válasza:Igen a marhalábszárból, ha csak 1-2 kg-ot főzök.
Amikor nagy tételben bográcsban, akkor viszont szoktam bele venni (hogy a bogrács alján le ne ragadjon) valamennyi nyaka-gerince részt is (nem tudom minek hívják, elég ha a hentesem tudja).
Ezért írtam, hogy van benne csontosa is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!