Igazi donut fánk recepteket tudtok ajánlani, ami valóban bevált?

[link]

Egyébként,ha beírod a keresőbe a doughnut szót, csomó receptet találsz.

Hozzávalók:

50 dkg liszt

1/2 teáskanál só

1 kocka élesztő

6 dkg cukor

1,4 dl langyos tej

7 dkg vaj vagy Rama margarin

3 tojássárgája

zsiradék a sütéshez

porcukor a szóráshoz.

Elkészítés:

A lisztet a sóval, az élesztővel, 3 evőkanál tejjel és 1 teáskanál cukorral tálba tesszük, összedolgozzuk, liszttel megszórjuk, lefedjük, és 15 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt, a maradék tejet, cukrot, vajat és tojássárgáját hozzáadjuk, majd dagasztóspirállal sima tésztává összedolgozzuk. Ezután meleg helyen a kétszeresére kelesztjük, majd átgyúrjuk, 1-2 cm-es vastagságúra kinyújtjuk, majd két különböző nagyságú pohár segítségével (3 és 7 cm-es) karikákat szúrunk ki belőle. Lisztes felületen még egy kicsit hagyjuk őket kelni, majd forró zsiradékban kisütjük őket. A végén porcukorral szórjuk meg őket.

Én ezt már kipróbáltam és nekem nagyon bevált.Annyi hogy én fahéjjal kevert procukorral szoktam megszórni.