Zúza pöri csirkecombbal és szárnnyal?

Persze, hogy finom lesz. Kérdés, hogy ha egyszerre teszed fel főni, akkor a zúza megfő-e akkorra, amikorra a szárny és a comb.

Lehet, hogy két külön edényben tenném fel pörköltnek a zúzát és külön a többit, majd amikor már a zúza is puha, és a szárny + comb is puha, csak akkor önteném és főzném őket össze, hogy teljesen együtt legyenek. Különben vagy szétfő a szárny+comb, vagy fövetlen marad a zúza.

Nagyon nem vagyok híve az utólagos hozzáadásnak, amiatt amit egy kedves kommentelő írt, nevezetesen, hogy nem tudod lepörkölni az utólag belerakott darabokat, ebből csak főtt hús lesz. Ehető, de messze nem tökéletes.

Ha egész csirkénél beledobod az egy zúzát, szívet és ez a két falat rágósabb marad, hát marad.

A kérdésre visszatérve, ez esetben külön készíteném, és a kész ételt önteném össze. A hagymát meg lehet sütni egyszerre.