Mit főzek 60dkg filézett csirkemell böl?

Szia!

Pácold be, aztán be a jénaiba vagy a tepsibe, és irány a sütő. Dobj mellé néhány krumplit, és kész a köret is (héjában sült burgonya).

Pác tippek:

1, joghurt+méz

2, mustár+bazsalikom+bors+majoranna+olaj

3, pirospaprika+olaj+fokhagyma+bors+zöldfűszer (majoranna, kakukkfű, bazsalikom, oregánó stb...)

4, olaj+kardamom+vöröshagyma+paradicsom/ketchup+fokhagyma+zöldfűszer

Pácolás után sózd, ne előtte, mert a só összehúzza a pólusokat, és a pác nem tudja jól átjárni a húst.

De megcsinálhatod:

-pörköltnek is,

- vagy currys csirkének

- tejszínes mártással

- mézes mustáros mártással

- vagy olaszosan paradicsomos, oregános szósszal.

Üdv!