Ennél a sütinél hogy értelmezzem a mennyiségeket? (többi lent)
Arra lennék kíváncsi, hogy az összetevőknél végig egy nagy (500 ml-es) joghurtos pohárra gondol, vagy ott már csak egy normális kicsire?
Eperjoghurtos piskóta
Hozzávalók:
1 nagy pohár (5 dl) epres joghurt
1 joghurtos pohár cukor
2 joghurtos pohár liszt
3/4 joghurtos pohár olaj
6 db tojás
1 csomag sütőpor
A díszítéshez :
20 dkg eper
porcukor
Elkészítés:
A joghurtot simára keverjük a 6 db tojással és a cukorral. Egy másik tálban összedolgozzuk a lisztet a sütőporral és az olajjal, míg tészta nem lesz belőle. Ekkor a joghurtos masszát hozzáadjuk, összekeverjük, tepsibe öntjük.
A tetejét megszórjuk kisebb darabokra vágott eperrel, és kb. 30 percig sütjük. Mikor megsült, megszórjuk porcukorral.
Szerintem is csak a joghurt a nagypoharas.
Ha azt veszem, hogy piskóta sütésnél 6 tojáshoz 6 ek liszt kellene, akkor 2 pohárnyi liszt lehet, hogy elegendő, és nem sok. De itt a próba tehet igazságot. Mondjuk ha nem sikerül, akkor kicsit drága próbálkozás. Majd írd meg, ha esetleg rászántad magad!:)
Az ilyen receptekben csak egy pohár van, ebben az esetben az eredeti nagy joghurté.
Mellékesen kb. 1 kg liszthez a kb 3,5-4 dl olaj nem annyira sok, föként, hogy van még 6 tojás, fél kg cukor is benne. Az olaj kivételével a többi 2 kg felett van, ehhez képest egyáltalán nem sok.
ez így két nagy tepsire elég.
én 2,5 decis pohárral csinálok muffint, abból is 24 db lesz.és olajat is csak 1 decit teszek hozzá.
ez egy nagyon fura recept, a mennyiségeket illetően.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!