Van valami titka, hogy hogyan vágjam 3 felé a kisült piskótát, vagy leginkább gyakorlat kellene hozzá? Mert elég rondán szokott sikerülni.

Cérnaszállal próbáld meg. A két mutató ujjadra rátekered a cérnaszálat, és a rövidebb oldalán próbáld meg elkezdeni.

Vonalzót tekerd be folpackba, ráfekteted a piskótára, és az mellett vezetve a kést már könnyen el tudod szelni.

Csak teljesen kihűlt állapotában érdemes felvágni.A férjem vágta már úgy, hogy vékony drótszálat húzott át a bejelölt helyeken. Vagy egy jó nagy késsel, körbe forgatva jelöli a vágás helyét, és úgy szeli át.

Kihűlt tésztát vágj csak fel minden esetben, és akkora késsel, amely átéri a piskótát (nálunk kenyérvágó kés volt régen ekkora). Lassan haladj, mindig nézd a másik oldalt is, és persze próbáld egyenesen tartani a kést :)

Én úgy szoktam hogy késsel a teteje alatt kb 1 centivel egyenlő magasságban körbe bemetszem, majd cérnát teszek bele és áthúzom rajta, leszede ezt a felső lapot és újra körbemetszem azonos magasságban a késsel és ismét cárnával elvágom, így szép egyforma lesz.

az én férjem damillal vágja el. de tényleg teljesen ki kell hűlnie, mert melegen széthúzhatja bármilyen trükkös eszköz:)

Egyenként szoktam megsütni a torta lapokat pizza formában . Pontosan ezért mert soha nem sikerül szépen vágni : meg még azért is mert igy biztos ,hogy annyi lapom lesz mint amennyit szeretnék és nem esik össze a piskóta amikor kiveszem sütőben. Nekem ez vált be ..