A rákot tényleg élve főzik meg?

Nem az állat halálával és megevésével van gond, hanem azzal, ahogyan megölik. A tyúkot sem élve dobom a forró vízbe, hogy leszedjem a tollát, ugye. Igaz, van különbség a két állat között, de ahogy utánaolvastam kiderült, hogy kutatások alapján a rákok igenis éreznek fájdalmat, ezért a forró vízbe dobás sem lehet kellemes. Van már olyan módszer, hogy közvetlenül főzés előtt áramütést adnak neki, így az íze nem változik, de jóval gyorsabban pusztul el, mint a forró vízben. Persze a forró vízben is másodpercek alatt kimúlik, ahogy egy ember is kimúlna, ha forró lávába dobnám, de az a pár másodperc tuti nem kellemes.

Tehát én is szívesen megeszem őket, de támogatnám, ha nem élve dobnák őket forró vízbe.

Gondolom tegnap láttad a "Konyhafőnök " c. műsort.

Igen, a rákot élve dobják egy pillanatra lobogó forró vízbe, és azonnal kimúlik.

Persze a műsor összevágott, mert tényleg mászkáltak még a rákok mielőtt szegény csaj a vízbe dobta volna őket, eléggé szerencsétlennek tűnt.

Lehet, hogy a valóságban már le voltak dermedve, de hát a látvány az látvány... :(

Mindenesetre olyan gyors a haláluk, hogy fájdalmat (állítólag ) semmiképpen nem éreznek, amikor a lobogó vízbe dobják őket.

Mellesleg nagyon szeretem a rákhúst, csak valaki készítse el helyettem :)