A kelt tésztából készült kakaós csigát hideg vagy előmelegített sütőben süssem?
Figyelt kérdés
Szeretném ha szépen megnőne és nem lenne száraz.2012. febr. 15. 10:00
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Hidegben. én miden kelt tésztát igy csinálok ,és szép magas nem száraz...
2/5 A kérdező kommentje:
Köszi szépen.
2012. febr. 15. 10:05
3/5 anonim válasza:
válasza:Én úgy tanultam annó hogy előmelegített sütőben.
Akkor szoktuk hideg sütőben sütni a kelt tésztákat ha nem kelesztjük formázás elött.
4/5 anonim válasza:
válasza:A kelt tésztát (nagyanyám kőttesnek nevezte)hideg sütőbe tesszük. Ha meleg sütőbe tennénk kérget kapna a teteje és attól nem tudna tovább nőni. Sütőporosakat tesszük előmelegített sütőbe, mert azt meg hirtelen "felhúzza" a meleg, annak az a jó.
5/5 A kérdező kommentje:
Az én nagyim is kőttesnek nevezte.Sajnos már nem él,hogy tanácsot kérhessek tőle.A netes receptek meg az egyik így írja,a másik amúgy.De akkor hideg sütőbe rakom.Köszi a válaszokat.
2012. febr. 15. 10:32
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!