Kell füzereznem a májat ha baconbe tekerve szeretném sütni?

Magában is jó lesz, de én egy kis mustárral megkenem a szalonnát és úgy tekerem bele a májat, de a majoranna is nagyon sokat dob rajta.

pici kakukkfű, ha szeretitek... :)

úgy szoktam, hogy a májat félig megfőzöm sós,borsos vízben, lecsöpögtetem, betekerem baconbe, be a tepsibe, mellé zsír, és fokhagyma (esetleg vöröshagyma). Nekünk így nagyon ízlik :) A sót néha elhagyom a vízből, így csak a betekerés előtt sózom picit, attól függ, mennyire sós a bacon.

Én csak fokhagymát szoktam rátenni.