Hogy csináljátok a sajtmártást?
Figyelt kérdés
2009. máj. 10. 10:27
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Én egy besameles alapot szoktam csinálni és aztán az ételtől függően fűszerezve belekeverem a sajtot.
2/3 anonim válasza:
válasza:2 dl tejbe sót, (fehér)borsot, 1 evőkanál lisztet, 10 dkg reszelt sajtot szórunk, folytonos kavarás közben szósszá főzzük.
3/3 anonim válasza:
válasza:hozzávalók.:
* 5 dkg vaj
* 5 dkg liszt
* háromnegyed liter tej
* 10 dkg sajt
* 1 tojássárgája
Elkészítés:
A vajat mikróban felolvasztjuk, majd a lisztet hozzáadjuk. Elkeverjük. Tejjel felengedjük. Sózzuk. Tejsűrűségűre felfőzzük. Hagyjuk, míg langyos lesz. Színesíthetjük (nem kötelező) tojássárgával és tálalásig vízgőz felett tartjuk. Tálalás előtt belekeverjük a reszelt sajtot.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!