Ez mi a kenyér tetejére szórva? Szeretnék kenyeret sütni, és ilyennel meghinteni.
2011. nov. 9. 16:53
3/8 A kérdező kommentje:
Nem tudom, de hasonló a Kerek perec egyik kenyerén is van, és nagyon finom az íze, a kenyér azon részét, ahol meg van hintve finom ropogóssá teszi.
Köszi az eddigi válaszokat, várom, hátha jön még tipp.
2011. nov. 9. 17:07
4/8 anonim 
válasza:
válasza:csak teippelek. a kenyeret indig lekenik vízzel, és utána még sütik pár percig, attól ropogós.
gondolom ezt lekenték vízzel, rátettek egy sablont, és lehintették liszttel. a kimaradt részek azért ropogósak és a saját lisztje is egy kicsit rátapad.
de a pékek, talán jobban tudják:))
6/8 anonim 
válasza:
válasza:Nincs ezen sablon (viccnek is durva), csak szórás után van megvágva és sütés közben szétnyílik.
7/8 anonim válasza:
válasza:Utolsónál a pont...sütés előtt megvágják, megkenik vízzel, és liszttel megszórják. Ahol nem látsz lisztet ott a vágás kinyílt, és megpirult.
8/8 A kérdező kommentje:
Köszi a segítséget mindenkinek.
2011. nov. 10. 07:29
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!