Lakodalmas sütik (édes, sós) kérnék szépen egyszerű de nagyszerű recepteket?
Rigó Jancsi, egyszerű, olcsó és finom :)
Másolom:
Hozzávalók: tésztához: 40 dkg liszt, 10 dkg zsír, 15 dkg cukor, 5 dkg kakaó, ½ cs. sütőpor, ½ tk. szalalkáli, 2 tojás, tej. Krémhez: 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 6 púpos ek. liszt, 5 dl tej. Tetejére: 2 ek. fekete kávé, 10 dkg porcukor, 3 dkg vaj, 1 ek. kakaó.
Elkészítése: A tésztához valókat összegyúrjuk és 3 részre osztjuk, megsütjük. A krémhez valókat gőz fölött felfőzzük. A csokimázat a tetejéhez is felfőzzük és a tetejére öntjük, miután a sült lapokat megkenjük a krémmel. Állni hagyjuk majdnem 1 napig, és csak azután szeletelhetjük.
Ilona kifli:
50 dkg liszt
25 dkg margarin benne elmorzsolva
1 csipet só
4 tojás sárgája
1 pohár tejföl
- Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük.
felcsavarjuk, 15 percig pihentetjük.
- 9 egyenlő részre osztjuk
- egyenként kör alakúra nyújtjuk, cikkekre vágjuk.
Töltelék:
dió, mák, v. túró, cukorral, tojásfehérje habjával keverve.
Világosra sütjük, porcukrozzuk.
Megéri a macerát, finom és sok lesz.
Hólabda, aminél mi egy kicsit csalni szoktunk és hókockát csinálunk belőle:
Kosárka:
Ha vidéken laksz és van, vagy legalábbis tudsz szerezni, akkor hájas sütemény, ahol a tészta sósan is elkészíthető (sonkával, sajttal is tölthető):
Kókuszkocka:
Zserbó, a klasszikus:
Méteres:
Mézes-krémes:
Hatlapos (mézes) krémes:
rétes, non plus ultra, méteres kalács, hókifli, linzer, zserbó, kókuszkocka, barackmag, barack, császárfánk, papagály szelet, pingvin szelet, kozák sapka, mézespuszedli
pogácsa, sajtosrúd, sós rétesek (káposztás, tökös túrós, kapros túrós, krumplis), stangli, sajtostallér, sörkifli
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!