Mi a különbség elkészítésben, illetve felhasználásban levelestészta, rétestészta és hájastészta között?

A rétestészta lisztböl és vizböl áll, esetleg tojás van meg benne, vékony, átlátszó egy rézeges tészta.

A levelestészta és a hájastészta elkészitésileg ugyanaz, csak a levelesben vaj van a rétegek között, a hájasnál meg háj.

A rétestésztából csak rétest tudsz sütni,vagy vargabélest.

A másik kettőt pogácsának,túrós táskának stb. lehet megsütni.