Van valamilyen összetételi különbség, a hétköznapi kristálycukor és a befőző cukor között, vagy utóbbi csak jó reklámkampánnyal bír?

van, a befőzőcukorba dobnak valami zselésítőt, amitől az előállítás olcsóbb lesz, viszont sokkal többért el lehet adni...nem tudom miből szeretnél lekvárt főzni, de tapasztalatom szerint kevés olyan gyümölcs van, aminek a főzéséhez kell a cukor - eleve elég édes szinte mind + ha nem hígítod cukorral, akkor a benne lévő pektin elég jól zselésíti is

Nem reklámkampány ez hanem a vásárlók arcátlan becsapása!A répacukor répacukor bármilyen más adalékot a befőző tesz bele pld zselatint.Hogy milyen arcátlan dolog ez ott van a barna cukor ami nincs rendesen kitisztítva azért barna mert abbahagyják a tisztítását bennehagyják a melaszt így kevesebb energiát és munkát fektetnek bele, ugyanakkor drágábbért adják!Ez arcátlanság ráadásul azt állítják hogy a tisztított cukornál a szennyezett egészségesebb!Ugyan mitől?