Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Liba Sütése? Mikor sózam be?

Liba Sütése? Mikor sózam be?

Figyelt kérdés
tényleg 1 napal sütés elött le kell sózni???
2011. szept. 27. 08:28
 1/10 anonim ***** válasza:

attól függ mekkora, darabban van vagy egyben

mondjuk én a kacsát-libát mindig előtte este szoktam besózni mert akkor nyugis vagyok szépen beírdalni,előkészíteni.

2011. szept. 27. 08:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 A kérdező kommentje:
4db comb,és 4db melle , beszoktam irdalni,én is. mielőtt meg sütöm elötte szoktam le sózni,de akitől,vettem azt mondta,hogy 1 éjszakát álljon a sóba.
2011. szept. 27. 09:02
 3/10 anonim ***** válasza:

Így van, előző nap.

Ahol vastagabb akár a húsa, akár a hálya, ott beirdalni, és a sót oda is beleszórni. Én azokra a helyekre még pár vékony szelet fokhagymát is teszek, az is kezdje el már akkor átadni az ízét a husinak.


Ha csak sütés előtt egy-két órával sózod meg, a só nem fogja átjárni, és a sülted édes marad.

2011. szept. 27. 09:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
Boccsi! ... akár a hája... (A birtokosrag j-je mindig pontos j.)
2011. szept. 27. 09:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
100%
(Ez itt nem birtokos rag, hanem a háj szó j betűje)Kacsát, libát én is besózom előző nap, hogy járja át a só, másképp nincs semmi íze.
2011. szept. 27. 09:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
100%

Hát igen. Mindenképpen pontos j.

Én is előző nap sózom, még az 1 kilós kacsákat is.

2011. szept. 27. 09:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
Szóval akár így, akár úgy, de a nyelvtanból, helyesírásból mindenképp leszerepeltem! :)))
2011. szept. 27. 09:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 A kérdező kommentje:
Köszönöm ! a válaszokat.
2011. szept. 27. 09:39
 9/10 anonim ***** válasza:

Ha már a nyelvtan, a " j" nem birtokos rag, hanem jelző:)

A j-re végződő szavaknál nem duplázódik, vagyis, héja, haja, héja stb... valakinek, valaminek.

A kérdésre, a kacsát akár egyben van, akár darabolva, mindig előző este alaposan besózom:)

2011. szept. 27. 09:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:
Libát is, bocs...:))
2011. szept. 27. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!