Milyen étellel kezdjek hozzá a főzéshez?

főzelékek (krumpli, borsó, bab)

fasírt (valamilyen körettel: rizs, zöldséges rizs, krumplipüré stb.)

főtt tészta valamilyen szósszal (pl. milánói)

Tök jó,hogy ilyen fiatal srác létedre főzni szeretnél tanulni! Az a lényeg,hogy ne vedd véresen komolyan a főzést,csak lazán. Tartsd be a leírtakat,és nem lesz baj. :) Én is úgy kezdtem "gyerekfejjel" a főzőcskézést,hogy virslin kívül semmit nem tudtam főzni,aztán egyszer csak gondoltam egyet,hogy majd én főzök sóskafőzeléket.Mondanom sem kell olyan pocsék lett,hogy a legjobb barátnőm a mai napig felemlegeti,és jókat röhögünk rajta. :)

Azt javaslom a legelső amit megfőzöl paprikás krumpli legyen,szinte lehetetlen elrontani. Vagy lehet még krumplis tészta,palacsinta,hagymaleves. Ha szeretnéd -gondolom a többiek nevében is mondhatom- leírunk neked pár receptet részletesen,és hajrá! :) (Persze én holnap térnék rá vissza,mert irtó álmos vagyok)

26/N

Kezdésnek ne a tűzhely mellé állj, hanem vegyél egy kezdőknek való szakácskönyvet. Pl. F.Nagy Angéla: Fiatalok főzőiskolája, de sok más is van.

Ezt áttanulmányozva, lesz némi fogalmad az alapanyagokról, a konyhai műveletekről, arról, hogy mit miért kell csinálni.

Sok kudarctól megkíméled magad.

Valóban vannak "egyszerű" ételek, annak, aki érti a módját.

Harangot önteni sem ördöngösség, ha mesterei vagyunk.

Ha az alapokkal tisztában vagy, elkezdheted a könyv segítségével az ott található leírások alapján az alkotást. Néhány év alatt ki tudod alakítani a saját stílusod.

Lélekkel, és kellő alázattal. Fog menni, sok sikert!!