Valaki leírja részletesen egy nagyon kezdőnek, hogy hogyan kell készíteni a paradicsommártást?

Egy edénybe felteszed főni a paradicsomlevet. Pici sót,4-5 kanál cukrot és bazsalikomot tegyél bele. Ha már forr,akkor rántsd be.

Zsírban piríts lisztet,de ne égesd meg. Engedd fel hideg vízzel. Keverd a rántást simára és öntsd bele állandó keverés mellett a paradicsomba,és addig forrald,amíg besűrűsödik.

sztem google-ben hamarabb megtaláltad volna a választ, de ha ennyire ráérsz..:D

am a legjobb módja kérlek szépen, ha frissen és fiatalosan csinálod..:D

én először egy világos, pirospaprikás rántást készítek zsírral, majd azt öntöm fel a hideg paradicsomlével, apránként, csomómentesre.

ezután fűszerezem, egy hagymát teszek bele, amit később kidobok, borsot és persze bazsalikomot.

állandóan keverem, oda ne kapjon, és amikor már eléggé sűrű lezárom a gázt. sót és ha kell cukrot is teszek bele.

én is pirospaprikást írtam:)))

előző:)