Melyik az a nagy gázos tepsi? (Gyors segítség kellene)
Elvileg az,amelyikben piskótát sütünk...oké,de melyik az?(lehetőleg képpel) anyukámnak névnapjára ezt szeretném megsütni:
Citromos tekercs
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
8 evőkanál liszt
kevés sütőpor
2 citrom
3 dl tej
20 dg margarin
20 dg porcukor
lekvár
zsiradék a tepsi kenéséhez
6 tojásból, 6 kanál kristálycukorrból, 5 kanál lisztből, sütőporból, fél citrom reszelt héjából NAGY GÁZOS TEPSIbe piskótát sütünk. Még melegen feltekerjük. 3 dl tejet 3 evőkanál liszttel sűrűre főzünk, hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a fél citrom levét és reszelt héját. Összevegyítjük a kihűlt lisztes krémmel. Ezt csak hidegen szabad mert másképp elfolyik a krém. A piskótát kiterítjük, vékonyan megkenjük lekvárral. Egyenletesen ráterítjük a fele citromkrémet. Feltekerjük és bevonjuk a krém másik felével és hajszálvékony citromkarikákkal díszítjük.
Ez így jó lesz? Hanyas fokozaton kell sütni? Kb hány percig? Mire kell figyelnem? Bocsi,de nagyon kezdő vagyok...
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
kb aminek 6cm magas a széle,és egyenes,téglatest formájú....
én szinte mindent eben csinálok amugy...tehát amiben a folyékony tésztát beleöntheted és nem fog kifolyni ha feljön a tészta.
tepsikenés helyett ha sütőpapírt rakok bele,az elég?
mennyi az a kevés sütőpor?
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
Nos, ha kezdő vagy, miért nem sütsz egyszerűbbet? Ebbe könnyen belesülhetsz.
Én még életemben nem csináltam egyedül sütit, így tuti, h nem ilyen bonyolultat készítenék.
A helyedben valami sütés nélküli verziót keresnék, v olyan receptet, ami normálisan leír mindent - pl. meddig, hány fokon süsd...
Ja, és a piskótatekercset sok gyakorlott háziasszony sem tudja elkészíteni. Nagynéném meg nevelőm remek sütiket csinál (ezerfélét), de a piskótatekercsük eddig mindig széttöredezett.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!