Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha nincs kukorica keményítőm...

Ha nincs kukorica keményítőm akkor hogy csinálok fondant nélküle? Lehet?

Figyelt kérdés
Több helyen írják hogy zselatin is kell bele, és az étkezési vagy tortazselé? Van kipróbált fondant receptetek?
2011. júl. 19. 08:44
 1/3 anonim ***** válasza:

Az eredeti fondanhoz csak víz és cukor kell. Sem zselatin,sem keményítő nem kell bele.

A cukorra kevés vizet öntesz,és addig forralod,amíg hideg vízbe csappantva golyóvá áll össze. Addig kevered,amíg kihűlve kifehéredik.

Használatkor felmelegíted.

2011. júl. 19. 09:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 A kérdező kommentje:
Én pillecukros változatot szeretnék, az könnyebbnek tünik.
2011. júl. 19. 10:09
 3/3 anonim ***** válasza:

A boltban úgy keresd, hogy étkezési keményítő. Persze ha nincs otthon, akkor egy icipici lisztet is tehetsz bele, mert ha csak porcukorral készíted, akkor nagyon édes lesz.(bár ízlések és pofonok) Amúgy sem sok kell bele. Egyébként én az alábbi mellett tettem le a voksom:

[link]

(a dagasztó spirál valóban nagyon jó ötlet)

2011. júl. 20. 06:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!