Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan készül a gyümölcstorta...

Hogyan készül a gyümölcstorta alaptésztája?

Figyelt kérdés
Mindenhol azt írják, hogy készítsek egy piskóta alaptésztát, de az szerintem nem olyan. Nekem az túl nehéz és tömör, ennek pedig a cukrászdákban is sokkal omlósabb, porhanyósabb szokott lenni a tésztája. Arról nem is beszélve hogy elvileg a piskótatészta magasra feljön, amire a gyömölcstorta laphoz nincs szükség...
2009. márc. 31. 13:50
1 2
 11/14 anonim válasza:
33%

Én egy nagyon egyszerű és gyors receptet tudok.

4 tojás

16 dkg cukor

16 dkg liszt

1 van.cukor

1 sütőpor


a 4 tojást felverem, (együtt a sárgáját és a fehérjét) azután beleöntöm a cukrot a van.cukorral.

És végül a lisztet a sütőporral.

Kézi habverővel kb. 5 percig tart.

Vajazott lisztezett formába öntöm és kb 15 perc alatt 170 fokon kisütöm.

Sok-sok éve így készítem a gyümölcstorta alaptésztáját.

Ajánlom mindenkinek, próbáljátok ki.

2009. ápr. 3. 17:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/14 anonim ***** válasza:
14:57-es vagyok! Azért lett kuka, mert nem kell bele sütőpor!!!
2009. ápr. 4. 06:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/14 anonim ***** válasza:

Előző vagyok! Van rendes gyümölcstorta formád? Nekem ilyenhez van a recept:

[link]


Ha már látni a tetején, hogy barnul, akkor le kell halkítani alatta a gázt és úgy kell még sütni kb. 10-15 percig!

2009. ápr. 4. 06:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/14 Tamás0002 válasza:

Tudom hogy régi a kérdés de leírom azért az én verziómat.

Hozzávalók:3 tojás,3 evőkanál liszt,3 evőkanál cukor,5 dkg margarin,1 sütőpor

tojásfehérje felver, tojássárgája cukorral,margarinnal kikever, hozzákever sütöpor,liszt, felvert tojásfehérje.

2013. jan. 8. 07:37
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!